Il Caseificio Mannara
è in Ubuntu Community
Azienda casearia dei fratelli Mannara
La Tradizione continua
Grazie all’amore, la passione e l’esperienza, i fratelli Mannara hanno ripreso una vecchia tradizione di famiglia nata agli inizi del 900 in un territorio in cui la produzione casearia affonda le sue radici secolari.
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I Prodotti
L’alta qualità dei loro prodotti è il frutto di un’accurata selezione del latte proveniente da allevamenti della Piana del Sele, nonché dell’abilità di una vecchia tradizione casearia e di una continua ricerca per migliorare i loro prodotti sempre nel rispetto delle antiche tecniche di lavorazione.
Il caseificio Mannara è oggi sempre di più conosciuto ed apprezzato per la freschezza e la bontà dei prodotti lavorati solo con latte crudo, appena raccolto, sia di bufala che di vaccino.
Mozzarella
Mozzarella di latte di bufala e di mucca.
Treccia
Treccia di latte di bufala e di mucca lavorata a mano.
Formaggio fresco
Formaggio fresco di latte di bufala e di mucca.
Ricotta
Ricotta di latte di bufala e di mucca.
Sfoglia di latte
Sfoglia di latte di mucca farcita in gusti vari.
Scamorza affumicata
Scamorza di latte di bufala e di mucca affumicata naturalmente con paglia.
Scamorza
Scamorza di latte di bufala e di mucca.
Semistagionato
Semistagionato di latte di bufala.
Panatine
Mozzarella di latte di mucca impanata.
Stracciatella
Treccia di latte di bufala sfilacciata e panna.
Caciocavallo
Caciocavallo di latte di bufala e di mucca.
Provola affumicata
Provola di latte di bufala e di mucca affumicata naturalmente con paglia.
Ciccilli
Scamorzine di latte di bufala affumicate e condite con spezie varie.
Da oggi, presso il caseificio Mannara
puoi fare la tua spesa
e pagare comodamente in Blazon.
Contatti
- Via Della Libertà, 58 | Roccapiemonte SA
- Via Marcello, 26/28 | Mercato San Severino SA
- 081 93279
- info@caseificiomannara.it
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