Ai Ferri Corti
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Ristorante italiano | Braceria
Braceria "Ai ferri corti"
L’espressione “ai ferri corti” vanta nobili origini anglosassoni: laddove non può più la spada, sono i coltelli ad avere la meglio tra i due contendenti. Carmine e Ludovico, da buoni fratelli, litigavano spesso, ma hanno trovato nella Braceria un punto d’incontro tra sapori e cucina.
Eleganza, stile e gusto si fondono per dare vita ad un'atmosfera magica e gustosa!
Prodotti di qualità e servizio impeccabile!
Solo carni di alta qualità
Solo carni di alta qualità destinate al taglio che, dopo un ‘attenta frollatura, ne preservano la tenerezza e ne esaltano il sapore; oltre ai primi piatti e ai contorni, la vera essenza della carne alla brace e del buon cibo non è completa senza il vino giusto.
Elegante e raffinato, ottima selezione di carni, vini ed ottima la cucina.
Personale accogliente e preparato. Squisite le polpette e la tartara!
Vini che si abbinano ad ogni tipo di carne
La braceria dispone infatti anche di un ‘ottima scelta di vini locali e nazionali, selezionati per abbinarsi alla perfezione a ogni tipo di carne.
Ai Ferri Corti – Braceria non più come arma d’offesa, ma strumento per deliziare il palato tra carni scelte e squisite prelibatezze”
Degusta la loro selezione di carni
e paga comodamente in Blazon.
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